Fruto rojo intenso y uniforme, de pulpa firme y jugosa, aroma natural y sabor equilibrado entre dulzor y ligera acidez. Seleccionado para consumo fresco y aplicaciones gastronómicas.
Trabajamos la variedad Camarosa por su color rojo intenso, su pulpa firme y su comportamiento estable después de la cosecha.
El cultivo se acompaña con riego por goteo, acolchado y revisión constante del suelo, cuidando cada etapa hasta la selección final.
La variedad Camarosa y el manejo del cultivo en Pachacámac definen un fruto con identidad propia.
Variedad reconocida por su color rojo intenso, su tamaño uniforme y su pulpa firme y jugosa.
Cultivada en nuestro fundo de Pachacámac, Lima, con riego por goteo y cuidado permanente del suelo.
Aroma natural y equilibrio entre dulzor y ligera acidez, con textura firme al morder.
Se cosecha en el punto adecuado y se selecciona a mano, cuidando la presentación del fruto.
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